
Солод для пива
Это основа для приготовления любого пива. Солод дробят, заливают водой и варят пивное сусло, в которое в последующем добавляют хмель и пивные дрожжи.
-
Солод Курский Пилснер Премиум, 1 кг (мешок 25 кг)
Базовый солод. Для приготовления светлых, полутемных, темных сортов пива, крепких напитков.
175 продано1040 Тг -
Солод Курский Пилснер Премиум, 1 кг
Базовый солод. Для приготовления светлых, полутемных, темных сортов пива, крепких напитков.
45 продано1040 Тг -
Солод CASTLE MALTING Munich, 1 кг
Специальный солод. Придаст пиву ярко-золотистый цвет и вкус зерна с солодом. Доля в засыпи — до 60%.
1080 ТгНет в наличии -
Солод CASTLE MALTING Rye, 1 кг
Специальный солод. Придает пиву ржаной вкус и золотистый цвет. Доля в засыпи — до 30%.
1440 Тг -
Солод CASTLE MALTING Distilling, 1 кг
Солод для приготовления всех сортов виски и других крепких элитных напитков. Доля в засыпи — до 100%.
1040 ТгНет в наличии -
Солод CASTLE MALTING Pilsen, 1 кг
Базовый солод, Предназначен для приготовления всех сортов сортов пива. Доля в засыпи — до 100%.
1192 ТгНет в наличии -
Солод CASTLE MALTING Pale Ale, 1 кг
Базовый солод. Придаст пиву солодовый привкус и золотистый оттенок. Доля в засыпи — до 100%.
1208 Тг -
Солод CASTLE MALTING Vienna, 1 кг
Базовый солод. Придаст пиву солодовый привкус с карамельным оттенком. Доля в засыпи — до 100%.
1224 ТгНет в наличии -
Солод Castle Malting Peated Chateau (Копченый), 1 кг
Копченый солод для приготовления пива с характерным дымным ароматом и приятным пряным вкусом.
1376 ТгНет в наличии -
Солод Castle Malting Cara Clair, 1 кг
Специальный солод. Привносит в пиво бисквитные нотки. Доля в засыпи — до 5%.
260 продано1432 ТгНет в наличии -
Солод Castle Malting Wheat (Пшеничный), 1 кг
Базовый солод. Придаст пиву пшеничный аромат. Доля в засыпи — до 100%.
525 продано1112 ТгНет в наличии -
Солод Castle Malting Melano Chateau, 1 кг
Специальный солод с ярким ароматом и сильным вкусом. Доля в засыпи — до 30%.
1144 ТгНет в наличии -
Солод Castle Malting Bisquit Chateau, 1 кг
Специальный солод. Придает пиву хлебный вкус и аромат печенья. Доля в засыпи — до 20%.
1248 ТгНет в наличии -
Солод Castle Malting Cara Gold, 1 кг
Специальный солод. Придаст пиву насыщенный темный аромат и карамельный оттенок. Доля в засыпи — до 20%.
1240 Тг -
Солод Castle Malting Cara Chateau, 1 кг
Специальный солод. Придаст пиву насыщенный цвет и карамельные нотки. Доля в засыпи — до 20%.
5 продано1288 ТгНет в наличии -
Солод Castle Malting Cara Ruby, 1 кг
Специальный солод. Придаст пиву карамельный запах и темно-янтарный цвет. Доля в засыпи — до 25%.
1240 ТгНет в наличии -
Солод Курский Венский, 1 кг
Придаст пиву золотистый цвет и приятное полновкусие. Доля в засыпи — до 100%.
960 Скидка: 80 тг880 Тг -
Солод Курский Карамельный 200, 1 кг
Специальный солод. Для приготовления темного пива, виски и водки. Придаст оттенок хлебного и орехового вкуса.
1080 ТгНет в наличии -
Солод Курский Шоколадный 900, 1 кг
Специальный солод. Придаст напитку специфический темный цвет и ореховый вкус. Доля в засыпи — до 10%.
1080 ТгНет в наличии -
Солод Курский Пэйл Эль, 1 кг
Базовый солод. Придаст пиву яркий приятный аромат и золотистый оттенок. Доля в засыпи — до 100%.
912 Тг -
Солод Курский Пшеничный, 1 кг
Базовый солод для приготовления пшеничных сортов пива. Доля в засыпи — до 100%.
912 ТгНет в наличии -
Солод Курский Пилснер, 1 кг
Базовый солод. Универсальный, используется для приготовления светлых и темных сортов пива. Доля в засыпи — до 100%.
848 Тг -
Солод Курский Мюнхенский, 1 кг
Специальный солод. Придаст пиву зерновой и солодовый аромат. Доля в засыпи — до 60%.
912 Тг -
Солод Crisp Pot Still Malt, 1 кг
Премиальный солод с насыщенным вкусом, предназначен для дистилляции.
1290 продано1352 ТгНет в наличии -
Солод Курский Ячменный жженый, 1 кг
Специальный солод. Добавит пиву аромат кофе и орехов. Доля в засыпи — до 5%.
130 продано1080 Тг -
Солод Курский Жженый 1400, 1 кг
Сорт солода, используется дл приготовления темного пива. Придает темный цвет напитку, кофейный аромат и привкус жаренных орехов.
1112 Тг -
Солод Курский Меланоидиновый, 1 кг
Специальный солод. Придаст пиву вкус патоки с орехами. Доля в засыпи — до 20%.
1008 Тг -
Солод Курский Овсяный, 1 кг
Специальный солод. Усиливает букет пива, придает ему вкус печенья.
1160 Тг -
Солод Castle Malting Whisky, 1 кг
Базовый солод для приготовления все сортов виски. Придает напитку мягкий дымный аромат.
1432 ТгНет в наличии -
Солод Курский Карамельный 150, 1 кг
Специальный солод. Придаст пиву ореховые и карамельные нотки. Доля в засыпи — до 20%.
1080 Тг -
Солод Crisp Ultra 80 Peat, 1 кг
Солод для приготовления виски с глубоким вкусом и ярким торфяным ароматом.
1752 ТгНет в наличии -
Солод Castle Malting Cara Cafe, 1 кг
Бельгийский солод широкого спектра применения. Придает кофейные нотки, аромат карамели, орехов и сухофруктов. Доля в засыпи — до 15%.
105 продано1512 Тг -
Солод Курский Карамельный 100, 1 кг
Специальный солод. Придает пиву янтарный цвет и карамельный аромат. Доля в засыпи — до 20%.
1080 ТгНет в наличии -
Солод Курский Карамельный 50, 1 кг
Специальный солод. Придает пиву темно-янтарный цвет и хлебно-ореховый аромат. Доля в засыпи — до 20%.
1080 Тг -
Солод Crisp High Diastatic Power, 1 кг
Солод для приготовления зернового виски и напитков на основе зерновых дистиллятов.
480 продано1512 ТгНет в наличии -
Солод Курский Гречишный, 1 кг
Базовый солод. Предназначен для приготовления безглютенового пива. Доля в засыпи — до 30%.
1752 Тг -
Солод ржаной неферментированный размолотый, 1 кг
Базовый солод. Для придания ржаного вкуса и аромата пиву или водке. Доля в засыпи — до 100%.
632 Тг -
Солод ржаной ферментированный в зернах, 1 кг
Базовый солод. Для ускорения брожения браги и придания самогону ароматного хлебного запаха.
632 Тг -
Солод Курский Жженый 1400, 1 кг (мешок 25 кг)
Сорт солода, используется дл приготовления темного пива. Придает темный цвет напитку, кофейный аромат и привкус жаренных орехов.
9 продано1112 ТгНет в наличии -
Солод Курский Пилснер, 1 кг (мешок 25 кг)
Базовый солод. Универсальный, используется для приготовления светлых и темных сортов пива. Доля в засыпи — до 100%.
848 Тг -
Солод Курский Карамельный 150, 1 кг (мешок 25 кг)
Специальный солод. Придаст пиву ореховые и карамельные нотки. Доля в засыпи — до 20%.
15 продано1080 Тг -
Солод Курский Ячменный Жженый, 1 кг (мешок 25 кг)
Специальный солод. Добавит пиву аромат кофе и орехов. Доля в засыпи — до 5%.
10 продано1080 ТгНет в наличии -
Солод Курский Венский, 1 кг (мешок 25 кг)
Придаст пиву золотистый цвет и приятное полновкусие. Доля в засыпи — до 100%.
880 Тг -
Солод Курский Шоколадный 900, 1 кг (мешок 25 кг)
Специальный солод. Придаст напитку специфический темный цвет и ореховый вкус. Доля в засыпи — до 10%.
45 продано1080 ТгНет в наличии -
Солод Курский Карамельный 200, 1 кг (мешок 25 кг)
Специальный солод. Для приготовления темного пива, виски и водки. Придаст оттенок хлебного и орехового вкуса.
1080 Тг -
Солод Курский Меланоидиновый, 1 кг (мешок 25 кг)
Специальный солод. Придаст пиву вкус патоки с орехами. Доля в засыпи — до 20%.
75 продано1008 Тг -
Солод Курский Пэйл Эль, 1 кг (мешок 25 кг)
Базовый солод. Придаст пиву яркий приятный аромат и золотистый оттенок. Доля в засыпи — до 100%.
4505 продано912 Тг -
Солод Курский Карамельный 50, 1 кг (мешок 25 кг)
Специальный солод. Придает пиву темно-янтарный цвет и хлебно-ореховый аромат. Доля в засыпи — до 20%.
10 продано1080 Тг -
Солод Курский Пшеничный, 1 кг (мешок 25 кг)
Базовый солод для приготовления пшеничных сортов пива. Доля в засыпи — до 100%.
650 продано912 Тг -
Солод Курский Овсяный, 1 кг (мешок 25 кг)
Специальный солод. Усиливает букет пива, придает ему вкус печенья.
25 продано1160 Тг -
Солод Курский Гречишный, 1 кг (мешок 25 кг)
Базовый солод. Предназначен для приготовления безглютенового пива. Доля в засыпи — до 30%.
9 продано1752 ТгНет в наличии -
Солод Курский Мюнхенский, 1 кг (мешок 25 кг)
Специальный солод. Придаст пиву зерновой и солодовый аромат. Доля в засыпи — до 60%.
912 Тг -
Солод Курский Карамельный 100, 1 кг (мешок 25 кг)
Специальный солод. Придает пиву янтарный цвет и карамельный аромат. Доля в засыпи — до 20%.
85 продано1080 Тг -
Солод Castle Malting Wheat (Пшеничный), 1 кг (мешок 25 кг)
Солод Castle Malting Wheat (Пшеничный), 1 кг (мешок 25 кг)
25 продано1112 ТгНет в наличии -
Солод Castle Malting Vienna, 1 кг (мешок 25 кг)
Базовый солод. Придаст пиву солодовый привкус с карамельным оттенком. Доля в засыпи — до 100%.
955 продано1224 ТгНет в наличии -
Солод CASTLE MALTING Pale Ale, 1 кг (мешок 25 кг)
Базовый солод. Придаст пиву солодовый привкус и золотистый оттенок. Доля в засыпи — до 100%.
830 продано1208 ТгНет в наличии -
Солод CASTLE MALTING Pilsen, 1 кг (мешок 25 кг)
Базовый солод, Предназначен для приготовления всех сортов сортов пива. Доля в засыпи — до 100%.
650 продано1192 ТгНет в наличии -
Солод CASTLE MALTING Distilling, 1 кг (мешок 25 кг)
Солод для приготовления всех сортов виски и других крепких элитных напитков. Доля в засыпи — до 100%.
1040 ТгНет в наличии -
Солод Castle Malting Whisky, 1 кг (мешок 25 кг)
Базовый солод для приготовления все сортов виски. Придает напитку мягкий дымный аромат.
330 продано1432 ТгНет в наличии -
Солод Castle Malting Cara Ruby, 1 кг (мешок 25 кг)
Специальный солод. Придаст пиву карамельный запах и темно-янтарный цвет. Доля в засыпи — до 25%.
125 продано1240 ТгНет в наличии -
Солод Castle Malting Cara Chateau, 1 кг (мешок 25 кг)
Солод Castle Malting Cara Chateau, 1 кг (мешок 25 кг)
1288 ТгНет в наличии -
Солод Castle Malting Melano Chateau, 1 кг (мешок 25 кг)
Специальный солод с ярким ароматом и сильным вкусом. Доля в засыпи — до 30%.
11 продано1144 ТгНет в наличии -
Солод Castle Malting Cara Cafe, 1 кг (мешок 25 кг)
Бельгийский солод широкого спектра применения. Придает кофейные нотки, аромат карамели, орехов и сухофруктов. Доля в засыпи — до 15%.
1512 ТгНет в наличии -
Солод Castle Malting Peated Chateau (Копченый), 1 кг (мешок 25 кг)
Копченый солод для приготовления пива с характерным дымным ароматом и приятным пряным вкусом.
25 продано1376 ТгНет в наличии -
Солод CASTLE MALTING Munich, 1 кг (мешок 25 кг)
Специальный солод. Придаст пиву ярко-золотистый цвет и вкус зерна с солодом. Доля в засыпи — до 60%.
75 продано1080 ТгНет в наличии -
Солод CASTLE MALTING Rye, 1 кг (мешок 25 кг)
Специальный солод. Придает пиву ржаной вкус и золотистый цвет. Доля в засыпи — до 30%.
5 продано1440 Тг -
Солод Castle Malting Biscuit Chateau, 1 кг (мешок 25 кг)
Специальный солод. Придает пиву хлебный вкус и аромат печенья. Доля в засыпи — до 20%.
15 продано1248 ТгНет в наличии -
Солод Castle Malting Cara Gold, 1 кг (мешок 25 кг)
Специальный солод. Придаст пиву насыщенный темный аромат и карамельный оттенок. Доля в засыпи — до 20%.
150 продано1240 Тг -
Солод Castle Malting Cara Clair, 1 кг (мешок 25 кг)
Специальный солод. Привносит в пиво бисквитные нотки. Доля в засыпи — до 5%.
5 продано1432 ТгНет в наличии
-
Рецепты и статьи
Полезные советы и рецепты для пивовара. Узнайте как самому приготовить вкусное пиво.
Читать -
Онлайн-калькуляторы
Онлайн помощники для расчета важных параметров в пивоварении.
Рассчитать
Разновидности солода
Солод — самый главный ингредиент в деле приготовления пива. Ведь именно от него зависит вкус и аромат напитка. Именно поэтому вам обязательно понадобится купить его для своей домашней пивоварни. Существует много сортов солода, среди которых самыми известными являются лагерный, светлый элевый, ржаной, пшеничный.
Кроме того, условно все сорта сырья объединяют в 2 типа:
- Базовый (или основной). Сюда относятся виды, в процессе приготовления составляющие большую часть засыпки и определяющие главный, наиболее ярко выраженный вкусовой тон пива.
- Специальный. Это солод, который добавляют небольшими порциями с целью придания продукту особых вкусовых ноток, запахов, цветовых оттенков. В данную категорию входят карамельные, сушеные, прожаренные и многие другие сорта сырья.
Ваша пивоварня не сможет вести эффективное производство без хорошего сырья. На стоимость зерна влияет в первую очередь его качество. Очевидно, что лучший пивной солод реализуют те страны, в которых пиво является традиционным напитком: Бельгия, Финляндия, Чехия.
Как купить хороший солод в Таразе
Магазин «Русская Дымка» наладил тесное взаимодействие с самыми надежными поставщиками пивных ингредиентов. Помимо зарубежной продукции у нас вы можете купить с доставкой на дом любые сорта, также обладающие достаточно высоким качеством.