
Солод для пива
Как выбрать солодЭто основа для приготовления любого пива. Солод дробят, заливают водой и варят пивное сусло, в которое в последующем добавляют хмель и пивные дрожжи.
- ржаной
- базовый
- специальный
- ячменный
- ферментированный
- для виски
- для самогоноварения
- жженый
- карамельный
-
1 616 Тг
-
1 384 Тг
-
1 592 Тг
-
1 560 Тг
-
1 592 Тг
-
1 592 Тг
-
1 728 Тг
-
Castle Malting Cara Clair, 1 кг315 продано1 784 Тг
-
Castle Malting Wheat (Пшеничный), 1 кг625 продано1 568 Тг
-
1 672 Тг
-
1 832 Тг
-
1 792 Тг
-
Castle Malting Cara Chateau, 1 кг5 продано1 288 Тг
-
1 792 Тг
-
792 Тг 960
-
-
1 144 Тг
-
784 Тг
-
784 Тг
-
728 Тг
-
111 920 Тг
-
776 Тг
-
Курский Ячменный жженый, 1 кг190 продано1 088 Тг
-
Crisp Pot Still Malt, 1 кг1315 продано1 352 Тг
-
1 192 Тг
-
904 Тг
-
1 784 Тг
-
968 Тг
-
1 968 Тг
-
1 752 Тг
-
904 Тг
-
Crisp High Diastatic Power, 1 кг610 продано1 512 Тг
-
1 592 Тг
-
-
-
Курский Карамельный 150, 1 кг (мешок 25 кг)55 продано880 Тг
-
Курский Пэйл Эль, 1 кг (мешок 25 кг)6580 продано760 Тг
-
Курский Ячменный Жженый, 1 кг (мешок 25 кг)10 продано1 064 Тг
-
Курский Жженый 1400, 1 кг (мешок 25 кг)5 продано1 168 Тг
-
Курский Меланоидиновый, 1 кг (мешок 25 кг)210 продано880 Тг
-
Курский Шоколадный 900, 1 кг (мешок 25 кг)90 продано1 120 Тг
-
880 Тг
-
-
880 Тг
-
Курский Карамельный 100, 1 кг (мешок 25 кг)85 продано880 Тг
-
-
Курский Гречишный, 1 кг (мешок 25 кг)9 продано1 752 Тг
-
Курский Пшеничный, 1 кг (мешок 25 кг)1150 продано760 Тг
-
-
-
391 920 Тг 415920
-
Castle Malting Vienna, 1 кг (мешок 25 кг)1050 продано1 568 Тг
-
Castle Malting Cara Ruby, 1 кг (мешок 25 кг)125 продано1 768 Тг
-
Castle Malting Whisky, 1 кг (мешок 25 кг)345 продано1 760 Тг
-
1 544 Тг
-
1 704 Тг
-
Castle Malting Cara Gold, 1 кг (мешок 25 кг)150 продано1 768 Тг
-
1 648 Тг
-
1 760 Тг
-
1 808 Тг
-
CASTLE MALTING Rye, 1 кг (мешок 25 кг)10 продано1 360 Тг
-
-
-
-
CASTLE MALTING Pilsen, 1 кг (мешок 25 кг)905 продано1 536 Тг
-
CASTLE MALTING Munich, 1 кг (мешок 25 кг)75 продано1 592 Тг
-
CASTLE MALTING Pale Ale, 1 кг (мешок 25 кг)940 продано1 568 Тг
-
Курский Пилснер Премиум, 1 кг (мешок 25 кг)270 продано816 Тг
-
Курский Пилснер Премиум, 1 кг695 продано840 Тг
-
1 512 Тг
-
1 592 Тг 1720
-
2 080 Тг
-
Рецепты и статьи
Полезные советы и рецепты для пивовара. Узнайте как самому приготовить вкусное пиво.
Читать -
Онлайн-калькуляторы
Онлайн помощники для расчета важных параметров в пивоварении.
Рассчитать
Разновидности солода
Солод — самый главный ингредиент в деле приготовления пива. Ведь именно от него зависит вкус и аромат напитка. Именно поэтому вам обязательно понадобится купить его для своей домашней пивоварни. Существует много сортов солода, среди которых самыми известными являются лагерный, светлый элевый, ржаной, пшеничный.
Кроме того, условно все сорта сырья объединяют в 2 типа:
- Базовый (или основной). Сюда относятся виды, в процессе приготовления составляющие большую часть засыпки и определяющие главный, наиболее ярко выраженный вкусовой тон пива.
- Специальный. Это солод, который добавляют небольшими порциями с целью придания продукту особых вкусовых ноток, запахов, цветовых оттенков. В данную категорию входят карамельные, сушеные, прожаренные и многие другие сорта сырья.
Ваша пивоварня не сможет вести эффективное производство без хорошего сырья. На стоимость зерна влияет в первую очередь его качество. Очевидно, что лучший пивной солод реализуют те страны, в которых пиво является традиционным напитком: Бельгия, Финляндия, Чехия.
Как купить хороший солод в Таразе
Магазин «Русская Дымка» наладил тесное взаимодействие с самыми надежными поставщиками пивных ингредиентов. Помимо зарубежной продукции у нас вы можете купить с доставкой на дом любые сорта, также обладающие достаточно высоким качеством.